1. 将北极虾解冻,准备好材料。
2. 锅里放少许油,小火加热,加入姜、葱翻炒一小会儿,加水烧开,沸腾时加入挂面或面条,煮到面条刚刚开始变软时,分别加入切好的胡萝卜片、金针菇、豌豆苗、北极虾加入。
3. 煮大概5分钟后,根据自己的口味,加入盐、浓汤宝、少许酱油等调料。再煮几分钟,注意不要让面粘在锅底,不断地用筷子搅动。
4. 鲜香的北极虾热汤面就做好啦!
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