上游小鱼
2018-11-16
1. 白面与水混合
2. 揉成面团，细腻均匀无硬块，盖上保鲜膜，醒30分钟，期间做馅料
3. 五花肉剁成肉馅
4. 韭菜切末
5. 与肉馅混合放入虾皮，葱姜末，食用油，适量食盐，十三香，搅拌均匀
6. 将醒好的白面揉匀切成小段，赶成面皮，待用
7. 包入馅料，压成饼状
8. 平底锅放入适量油，将饼放入煎至两面金黄。
9. 出锅，美味馅饼。配点小米粥，完美。
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