好菜冰雪季
2018-08-24
1. 好大的一包北极虾，豆果试用确实给力。
2. 解冻的虾用料酒白胡椒粉腌制十分钟。
3. 倒掉盆地多余汁液，撒一点干淀粉，吸干表面水分。
4. 油炸至白里透红。
5. 捞出吸油。
6. 准备点葱姜。
7. 蒜切小粒，入油锅炒至金黄色。
8. 下入虾和葱姜，一点点盐。
9. 下入面包糠，炒至金黄。
10. 出锅即可。
虾要炸脆，面包糠不要炒糊。
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