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无酥皮蛋挞

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无酥皮蛋挞
小菜、一碟 2018-08-27

无酥皮蛋挞

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 材料集合

步骤二

2. 把牛奶、鲜奶油、白砂糖放入奶锅煮至白糖化开放凉,要一边煮一边搅拌。

步骤三

3. 蛋黄搅散缓慢倒入已经放凉的奶液中。

步骤四

4. 再加入粟米粉后搅匀,并用筛子过掉蛋奶液中的渣,使之更顺滑

步骤五

5. 装入硅胶模具上下火180度烤18分钟

步骤六

6. 再移至上一层烤5分钟上色

步骤七

7. 完成拉!

步骤八

8. 四个宝贝合照,茄子~~~

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