鹿肉小样
2018-09-21
1. 蛋打散放面包机，碗里留点如图所示多少
2. 依次加入盐，油（食用油就行，如果是黄油放完面粉和面时候放），牛奶（白开水也行）。面粉，放糖
3. 用的配套的工具，省了称量
4. 倒入面粉盖住牛奶，在面粉上挖个洞放入酵母，切记酵母不能遇盐遇水不然发不起来
5. 选择1甜面包，500克，烧色选浅，北美的火力大，就算喜欢颜色重点中色就够了千万别选高色，启动
6. 该干什么干什么，面包机自己工作
7. 控制面板现实剩余还有一小时50分时，拿出面团，排气分成几段
8. 揉成等分团
9. 包喜欢的料
10. 包包子方法可以，卷画卷也行
11. 卷起来
12. 放到烤盘里包上保鲜膜，放暖和的地方再发酵会
13. 我包严实放暖气上了
14. 一个小时发成两倍了，自己根据自己家温度来定
15. 面上刷层最早留的蛋液，再刷层蜂蜜，撒上芝麻，上下火180度，15分钟。好了
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