1.五花肉切片,用生抽腌一会。
2.胡萝卜切薄片。
3.锅里放油,烧热。
4.放入肉片煸炒。
5.变色后放入胡萝卜。
6.放黑胡椒、孜然翻炒。
7.放盐翻炒出锅。
这道菜是专门为食肉族的女儿做的,大块肉过瘾。不是太爱肉的要注意,腻。
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