滚烫圆子
2018-08-28
1. 米粉放盆里，倒入适量开水，和成面团，醒个十几分钟。
2. 开火炒馅，喜欢什么口味就加进去什么配菜，炒熟！
3. 把米粉分成小剂，放在手里拍扁成圆形，放一些馅，上面再放一个拍扁的面，捏合到一起即可！
4. 把饼放锅里，开火加入一些水，盖上锅盖，过五分钟开锅煎另外一面即可
我家煎的时候没有放油，喜欢金黄色的也可加油煎！
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