1. 把去皮鸡肉解冻,填入烤肉酱,老抽,胡椒面,糖摸匀,放10分钟。
2. 洋葱头切丝拌入鸡肉
3. 起锅少油,煎鸡肉,加水少许,水烤干,放烤箱高温把酱汁涂匀鸡肉
4. 蘑菇入烤箱,菠菜,西兰花入水焯熟。摆盘
5. 米饭摆盘,放入烤熟的蘑菇,鸡肉,淋上酱汁。好啦吃吧。
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