小菜烘焙
2018-10-16
1. 将一个鸡蛋充分打散
2. 加入两个蛋壳的温开水，搅拌均匀
3. 将虾挑去虾线，剁碎，加入蛋液中
4. 西兰花洗净剁碎加入蛋液，搅拌均匀
5. 放入自制虾粉《把新鲜虾皮用料理机打成虾粉，给宝宝当鸡精用》
6. 大火将水烧开，放入蛋液，上面盖个小碟子，八分钟关火后闷五分钟
蛋液最好过滤一下再蒸，会没有泡
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