虎妈食堂
2018-08-29
1. 先把黄瓜切成一节节，然后拍一拍 可以去皮也可以不去 我一般是留一点
2. 然后用盐腌制一下，五到十分钟即可
3. 然后这个时候开始切蒜和切辣椒 蒜拍一下之后尽量剁碎，辣椒切成一节节即可（都是适量，想加多少就加多少，我这次没有蒜了，所以就放得比较少）
4. 然后黄瓜也腌好了，就把腌黄瓜的水倒掉，把辣椒和蒜放进去
5. 淋醋，也可以最后淋醋
6. 开始热油，油要多一点
7. 把油倒进去，要充分的淋到蒜和辣椒上
8. 加酱油
9. 搅拌一下就可以吃了～
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