百味人生
2019-01-02
1. 肥瘦肉馅里放入葱，姜末，加入生抽，盐，味精，少量料酒，黑胡椒粉拌匀，放置一到两小时入味
2. 藕洗净，去掉表皮，切片备用，片要薄厚均匀哦
3. 将调制好的肉馅放到一片藕片，再用一片夹住，将肉馅压到藕片的孔里
4. 肉馅不要漏出到外面
5. 包好的藕合
6. 调好的面糊加一只鸡蛋，将耦合表面均匀裹住面糊入油锅
7. 锅里倒油，加入适量花生油，油温不易过高哦！炸至酥黄即可
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炸耦合