1. 东西准备好后和到一块就可以了,放置60分钟让其发酵
2. 我喜欢粗糙,硬硬的口感,所以没去仔细排气。发酵好后,随便按揉了几下就在面包上划了几道。扔进烤箱,大火10分钟,中火20分钟。我用的是烤炉,没有具体的温度控制,温度就自己把握啦。烤的差不多就可以了
3. 出炉,放置,切片。ok
来自柚子姑娘
来自鸡腿归我
来自小酒馆
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