1. 鸭舌先焯水,我个人是喜欢先蒸熟。倒掉多余的汤水
2. 锅里面加入可乐一斤,生姜2片少许盐,蜂蜜一匙,酱油两匙煮开。加盐会让甜味不至于那么甜腻
3. 煮开后加入处理好的鸭舌,加盖炖煮十五分钟。开盖大火收汁。火候掌握不好的话可以看着变成小火慢炖。等到汁水快干的时候是气泡由大变小的时候。翻炒汁汁水快干,可以闻到焦糖的味道,起锅即可
可乐鸭舌是一种用可乐为主要配料,用鸭舌作为主要原材料制作而成…
五香鸭舌是一种新鲜的美味的色香味俱全的好吃而且容易制作的美味…
卤鸭舌是一种营养价值非常丰富,吃起来非常好吃,卤肉味道非常浓…
酱香鸭舌,用的都是上好的细嫩鸭舌,并且别有用心地在其表层裹上…