粗茶淡饭
2018-01-13
1.小白菜洗净切段
2.红椒洗净切片
3.肉洗净切丝
4.锅中放水，放入小白菜焯水
5.锅中放油，放入肉丝煸炒
6.煸炒到肉丝变色，放入适量的料酒
7.翻炒均匀，放入焯好水的小白菜
8.翻炒均匀，放入红椒一起翻炒
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.放入适量的味精，翻炒均匀即可
小白菜焯一下水，炒的时候不会出很多的汤
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