食客乖乖
2018-08-28
1. 原料。
2. 山楂洗净。
3. 煮锅加水，放入冰糖煮化。
4. 放入山楂和盐煮到山楂稍稍变软就关火，泡一晚。
5. 第二天捞出山楂，撒白糖轻轻拌匀。
6. 放入微波炉高火微5分钟，去除一部分水分。
7. 酸甜可口的山楂脯。
煮山楂的时候，冰糖要多些才好吃。煮好的山楂最好泡一晚，让山楂充分吸收糖分，不然会很酸的。
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