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姜薯紫薯水晶汤圆

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姜薯紫薯水晶汤圆
相忘厨海 2018-09-24

姜薯紫薯水晶汤圆

准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 准备好材料

步骤二

2. 准备好材料,水晶汤圆第一次吃,味道不错,重点是外形可好看了!

步骤三

3. 姜薯剥皮泡水,记得切块。

步骤四

4. 水煮沸后加入水晶汤圆

步骤五

5. 汤圆浮起来后加入淮山

步骤六

6. 煮个三分钟转小火加白砂糖再煮一会,关火

步骤七

7. 姜薯紫薯水晶汤圆完成,很好看有没有!

步骤八

8. 好漂亮的汤圆,吃起来也超棒的。

1、姜薯是潮汕地区的特产,形状类似淮山,但是价格比淮山贵,口感也比淮山好。好废话不多说,第一步先把淮山剥皮切块泡水。2、在锅里加入三分之二的水,开最大火直到水煮沸,加入汤圆直到煮到汤圆浮起来这时候的汤圆可水晶了,特漂亮。3、加入淮山,一起煮个三分钟。关火,因为姜薯脆脆的才好吃,所以切记不可煮太久。

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