1. 紫薯削皮切块加多点糖隔水蒸熟,最好蒸久一点,下一步会简单点。
2. 砸成薯泥
3. 面粉加薯泥搓均匀,加入少量冰糖水,手脚要快。
4. 每个里面都到了芝士片(可以是其他馅蜜豆,花生酱,红糖等),搓成小球状。
5. 入锅炸
6. 口口香脆
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