蓝菩提
2018-09-15
1. 鸡胸肉去掉筋膜后横向切成两片薄片，西红柿切成薄片，鸡蛋打成蛋液
2. 鸡胸肉平铺，依次放上生菜叶、西红柿片和起司片，整个卷起面筒状
3. 把卷好的鸡肉卷沾上蛋液，再裹上一层面粉
4. 用小火煎至表面金黄，鸡肉煎熟煎透即可
5. 出锅
耀婕的贴心提示：1.鸡肉尽量片得薄一些，这样比较容易卷成卷。2.鸡肉卷卷好后，可以用牙签帮助固定。3.吃的时候沾些胡椒粉或其他酱料味道也很好。耀婕也在这里：耀婕的微博：@耀婕邮件：alicetia@gmail.com博客：http://alicebei.blog.sohu.com/
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