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鸡蛋煎饼

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鸡蛋煎饼
与吃同行 2018-09-21

鸡蛋煎饼

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 面粉加水和少许白糖揉成稍有点粘手的团备用

步骤二

2. 鸡蛋加少许盐打散,火腿肠(比较粗那种)切片备用。

步骤三

3. 锅中热油,将火腿稍稍煎一下,盛出。

步骤四

4. 把面团用手抻扁抻大成饼状,锅中油热后下锅。

步骤五

5. 不用翻面,直接将蛋液倒在面饼上,稍稍晃动煎锅

步骤六

6. 待边缘蛋液稍凝固后翻面继续煎,煎至两面金黄即可出锅

步骤七

7. 将煎好的火腿摆在上面,再加上一些肉松

步骤八

8. 依个人口味加一些酱在里面,折叠起来,完成!

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