丁厨房
2018-10-03
1. 蘑菇洗净，手撕成条状。控干水备用。
2. 葱姜蒜切好备用
3. 五花肉切块备用。
4. 先将蘑菇在热水煮2分钟。
5. 控干水备用。
6. 热锅冷油，待油烧热后加入五花肉翻炒。
7. 将五花肉炒至变色，适量加入酱油调色。
8. 倒入蘑菇翻炒。
9. 最后加入作料（盐 味精 五香粉）和葱。
10. 翻炒均匀后装盘。
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