1. 热锅,放油。小火先炒鸡蛋。
2. 鸡蛋炒成金黄色时。放入米饭。记住,米饭要是凉的。
3. 将米饭用铲子切碎。
4. 放入葱花
5. 将米饭一个个这样压散。
6. 压碎之后。放入酱油不要太多。放入盐,半勺到一勺根据米饭的多少。
7. 炒成这样就可以关火。开吃吧。
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