飞鱼
2018-11-04
1. 一个鸡腿
2. 用刀剔去骨头，很费劲，我弄了好半天，要当心手哦~
3. 把鸡腿肉切块，不用太大了
4. 放在碗里，加十三香，盐，蒜末，姜末，料酒，适量的油，淀粉
5. 搅拌均匀，腌半个小时以上
6. 锅里倒油，很多很多，烧开
7. 放入腌好的鸡肉，炸熟后捞出控油，然后再炸一遍
8. 炸过两遍的鸡肉无论是色泽还是口感都是一级棒的哦！捞出控油
9. 大功告成啦！配一罐雪碧，人间美味呀！
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