厨房楚地
2018-08-16
1. 将翅中焯水，然后划花刀，便于入味。
2. 锅内加油，下鸡翅，煎至两面金黄。
3. 倒入可乐，生抽，放入葱段，姜，八角，如果觉得颜色浅，可以稍微加点老抽。大火烧开后，小火炖十五分钟。
4. 最后大火收汁就可以了。
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