1.面条放在笼屉上、上汽后转中火继续蒸10分钟
2.蒸面的时候洗好菜
3.姜 蒜
4.烧肉
5.烧好肉,放入切好所有的菜,一起炖熟
6.炖好菜, 把蒸好的面放在菜锅中
7.面 菜搅拌均匀,小火焖3分钟关火,在继续焖5分钟就可以了。
把面条放菜上蒸时要留有一定的水,不然会糊底,面条要蒸熟后再浇汤汁,不然面条半熟时浇,最后吃着会发粘的,很难吃,蒸时看着点就行。
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