1. 将所有液体倒入容器中,搅拌均匀。蛋清不容易搅碎,但一定要搅容。再放糖,搅匀。
2. 用微波炉蒸奶冻。先将水烧开,再倒入蒸锅中,再将容器放入,准备蒸。
3. 放入微波炉,加热15分钟。
4. 蒸成嫩豆腐状就可以了。
5. 在奶冻上撒上少许巧克力末,奶冻就成功了!
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