1. 香菇先浸软,加入猪肉用绞肉机绞成肉胶后做成条形待用,
2. 锅落水加少许盐,烧开后把白萝卜籽,胡萝卜放入锅内飞水待用
3. 锅里放油烧热后放姜片肉条炒至金黄色,
4. 倒入飞好水的白萝卜籽,胡萝卜后翻炒,加蚝油,糖炒至熟即可
5. 装碟!即可享用
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