1. 切好葱蒜,本人比较喜欢吃蒜,既杀菌还能抗癌
2. 西红柿切块
3. 三个鸡蛋打成蛋液
4. 锅里倒适量油,炒制。因为西红柿鸡蛋作为卤,所以我先炒的西红柿,然后倒入蛋液
5. 出锅
6. 配上煮好的挂面,过下冷水
7. 开吃~
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