1. 准备原材料。
2. 准备一碗清水,加半匙盐,将苹果切块,放入。
3. 加鸡蛋,生粉制成蛋糊。
4. 将苹果沥干水,放入蛋糊。
5. 将苹果放入油锅炸。油必须漫过苹果,可以用稍小的锅
6. 将生粉炸硬,捞出。
7. 锅中加入白砂糖制糖稀。各位可以视锅具是否加油
8. 制成这样放入苹果。
9. 搅拌。
10. 装盘。
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