1.准备好空心菜
2.准备好红辣椒和蒜瓣
3.把空心菜的梗切一切放在盘子里
4.把蒜瓣和红辣椒切一下备用
5.起油锅
6.待油烧热后把蒜瓣和红辣椒放在锅里炸一下
7.把空心菜梗放在锅中炒
8.炒得半熟之后加一点点盐(因为空心菜梗比叶子更需要盐)
9.加入空心菜叶子,继续炒
10.快熟时再加一点点盐(因为叶子没盐)
11.调味,可以出锅了
12.装盘,上菜
1.先炒空心菜梗,半熟时加入叶子继续炒2.血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃空心菜
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