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焖烧白萝卜

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焖烧白萝卜
快手茄子 2018-08-06

焖烧白萝卜

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 准备白萝一根

步骤二

2. 萝卜切滚刀块,备好葱花。姜切片备用

步骤三

3. 坐锅烧热,加入适量食用油,烧至七成热。

步骤四

4. 加入姜片爆香,一定要爆成焦黄色,姜片才会出香味。

步骤五

5. 倒入萝卜快速翻炒后,加入酱油继续翻炒。

步骤六

6. 倒入萝卜的一半的热水,盖上锅盖焖15分钟,直到锅内水分快干。

步骤七

7. 加入糖,少许盐和鸡粉快速翻炒后加入葱花出锅即可。

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