1. 鸡脖洗净放入高压锅,再把辅料放入锅内,面酱多放些,糖和辣椒可以根据自己口味,盐先不要放,然后放水刚刚没过鸡脖就行
2. 盖盖儿开火,上气盖砝儿十分钟即可
3. 气泻了,打开盖子放盐收汁儿即可(如果喜欢吃别的部位,鸡胗鸡心也是味道一级棒)
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