1. 把鸡蛋打散,加上凉白开,比例1:2.5
2. 加适量盐,用保鲜膜把碗蒙上
3. 上蒸锅蒸10至20分钟,注意留一点缝隙 别盖死叻。
4. 起锅,从碗沿滴入橄榄油 酱油 撒上葱花。啦
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来自饭小呆
鸡蛋羹可是满满都是回忆啊,直到现在生病感冒了还是想念一碗热乎
来自创意小厨房
来自麻辣小川
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