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潮汕卤香猪肠粉粿汁

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潮汕卤香猪肠粉粿汁
蜂蜜小蛋糕 2018-10-07

潮汕卤香猪肠粉粿汁

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 猪肠粉买回来用盐抓水冲洗干净,用开水焯5分钟捞起放入沙锅,将辅料全部放入腌半个小时。

步骤二

2. 鸡蛋煮熟去壳放入砂锅与猪肠粉中火焖30分钟后捞起切好装盘。

步骤三

3. 生粉与清水勾芡,冷水下锅煮开。

步骤四

4. 放入粿条煮3分钟。

步骤五

5. 再将猪肠粉鸡蛋淋在粿汁上,放点蒜头油,葱珠。0K

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