1. 豆腐切片铺在碟底,(形状自己创造一下,我只是切成长方形),鱿鱼切成好看的圈形,铺在豆腐上面。
2. 红椒切条,姜切丝,铺鱿鱼上面。(摆好看点哦)。切好葱丝备用。
3. 烧开水后,放上去蒸8分钟拿出。铺上切好的葱丝,浇上蒸鱼酱油。
4. 烧热油,浇在鱿鱼上,搞定!
这个菜比较简单,主要摆相好看就行。
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