白菜熊萝卜
2017-11-28
1.准备水125克
2.酵母2.5克
3.酵母溶于40度的温水中
4.准备盐2克
5.面粉250克
6.所有材料倒入面粉中，用筷子搅拌至没有水份
7.再揉成团
8.放在温暖处发酵至两倍大
9.再重新揉均匀
10.将面团擀成长薄片
11.上面用刷子抹上清水
12.然后卷起
13.切成小段
14.蒸笼上涂油防粘
15.馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右
16.至大了一圈后，冷水上锅开始蒸
17.中火蒸20分钟后，关火，三分钟后取出即可
蒸笼刷油是为了防粘，也可以用厚的纱布或者油布
白菜烩馒头可以做主食来吃，也可当菜来吃，亦菜亦饭，这道美味的…
炸馒头丸子，是一道咸香可口的小吃。家里经常会剩下没有吃完的馒…
炒馒头这种美食，它的味道特别的甜，所以大家在做的时候一定要注…
炕馒头片是一款美味好吃的家庭版自制早点。馒头片，鸡蛋是这款十…
刀切馒头