如何烤土豆片

土豆也叫马铃薯，是中国居民经常吃的一种食物。可别小瞧了土豆，它可以做成各式各样的菜肴，比如说酸辣土豆丝、土豆炒肉、 烤土豆片等。那么，究竟如何烤土豆片呢？下面小编就来为各位读者简单地介绍一下吧！

如何烤土豆片

一、微波炉烤土豆片

材料：土豆，盐，孜然粉做法

1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。

2、把切好的土豆用盐水浸泡。

3、把浸泡好的土豆擦干。

4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。

5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。

二、烧烤土豆片

材料：土豆若干个;香葱适量;白芝麻适量做法

1、土豆去皮洗净,切成片;

2、香葱洗净,切碎粒;

3、煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;

4、土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻.烧烤料和香葱;

5、端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可

三、烤土豆片

材料：土豆片，麻辣烤肉料

1、土豆去皮洗净切成薄片备用;

2、碗里放盐和温开水，将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右

3、烤盘上铺上锡纸，烤箱事先预热10分钟

4、将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟，主要目的是使其风干

5、取出烤盘，将土豆片两面都涂上适量的色拉油

6、放入烤箱继续上下火180度烤5分钟 然后将土豆翻面继续烤5分钟，将其烤出香味

7、装盘洒上胡椒粉即可

四、黑胡椒烤土豆片

材料：土豆2个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、孜然粉适量

1、土豆削皮洗净，用清水浸泡，以免氧化

2、土豆切片，放入清水中，捞起沥水

3、在烤盘上刷一层油，然后把土豆片放入烤盘

4、表面刷一层植物油

5、将细盐撒在土豆片上(可以用刷子刷)，撒入黑胡椒粉

6、烤箱预热180度，放中层上下火烤25分钟

7、取出，在土豆表面再刷一点有油，如果有些土豆上没有黑胡椒粉或是比较少，就再放一点。然后再放到烤箱烤10—15分钟

8、第二次烤后，拿出来放一点孜然粉

9、喜欢吃辣的放到干辣椒

10、再放到烤箱烤10分钟，拿出来混合下就可以开吃了

五、培根风琴烤土豆片

材料：土豆2个、培根4大片、孜然粉少许、白芝麻少许、 盐适量、 橄榄油适量 、孜然粒少许

1、土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断

2、用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟

3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟

4、土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻

5、重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可

现实生活当中，土豆是很多家庭餐桌上喜闻乐见的食材，想必不少人都吃过土豆。如果你还不清楚如何烤土豆片的话，看完小编推送的这篇文章，想必你的问题已经得到解决。那么你还在等什么，快去超市买点土豆回家做做看吧!