1. 肉糜,生抽,生粉,花生油拌匀。
2. 洋葱黑木耳切丁
3. 以上材料拌匀后,肉酱嵌入两片豆腐中,四周蘸下生粉
4. 下油锅,平底锅煎不易变型,使肉糜与豆腐分离,一次煎的量也多些
5. 老抽,生粉,糖,上酱。吃不惯甜口,请不要加糖。
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