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芝麻南瓜饼

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芝麻南瓜饼
美美厨芳 2018-08-12

芝麻南瓜饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 南瓜去皮切小件放锅内蒸,蒸到全软时拿出用勺子搅拌至糊状,趁热将白砂糖、黄油倒入搅拌均匀,放凉备用。

步骤二

2. 糯米粉分次过筛到南瓜糊中,揉至面团不粘手即可。

步骤三

3. 将揉好的面团放置20分钟。

步骤四

4. 取适量面团揉成圆球再轻轻压扁成圆饼,在一面拍上白芝麻(也可两面都拍上),做成饼胚。

步骤五

5. 锅内放油加热,将饼胚分次放入锅中,煎到两面都成金黄色即完成这款软糯可口的芝麻南瓜饼了。

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