呱呱菜园
2018-11-24
1. 紫薯山药去皮洗净，切成小块上锅煮也行蒸也行！
2. 熟后把紫薯装进容器碾碎，山药放进料理机里搅成稀泥状，然后紫薯山药混合在一起，加白糖，蜂蜜，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。至于装盘的话，两种装法，一是吃饭的时候做菜肴用装在盘子里，摆上圣女果，或者草莓之类的。另外一种装法，是有喝下午茶习惯的童靴们把紫薯山药泥装进玻璃杯里，，在最上面当上一颗草莓或樱桃点缀一下，当做水果沙拉或小点心都可以，吃上一口滑腻可口！
山药要做成粘稠的山药泥我是借助料理机打的！
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