1. 土豆一个,胡萝卜大半个,四分一个洋葱。
2. 分别切成小块。
3. 肉切成小丁。
4. 炒锅放油加热。
5. 加油翻炒。
6. 再放入切好的土豆,胡萝卜,洋葱丁。再次炒一会。
7. 加水开锅后,炖20分钟。
8. 放入咖喱块搅拌。
9. 咖喱块搅拌好后小火炖5分钟,大火收下汁。
10. 米饭装盘。
11. 米饭上浇炖好的咖喱肉,土豆,胡萝卜,洋葱!
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