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自制紫薯糯米糍

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自制紫薯糯米糍
365天不重样 2018-08-24

自制紫薯糯米糍

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 紫薯蒸熟后去皮,装入保鲜袋系紧后用擀面杖擀成泥

步骤二

2. 加入炼乳,糯米粉,水至甜度适中且能用手揉成团

步骤三

3. 将椰蓉布满平盘的底部,将紫薯球摆放在盘上,因为蒸熟后会变大且很粘,所以间距要适中

步骤四

4. 放入蒸锅蒸十五分钟左右,以熟透为准

步骤五

5. 出锅后滚上椰蓉,室温放凉

步骤六

6. 美食交流微信:yaoyuantianbian

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