1. 先将面粉加水盐鸡精调和成面糊
2. 电饼档加热刷一层油在锅底,倒适量面糊摊平
3. 面皮两面呈金色就行了
4. 放到一边等凉了后切成宽条
5. 取适量蒜苗切段,然后炒锅倒入少许油,倒入切好的蒜苗翻炒几下,立刻倒入切好的面皮,在加入适量调味料即可
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