开心神厨
2018-08-04
1. 将肉片放蚝油、酱油、白糖腌一会待用，把芦笋滚刀切条状，胡萝卜切丝备用。
2. 热锅放油下肉片炒熟，装碟待用。
3. 再次热锅放油放蒜蓉爆香，然后倒芦笋炒一会放少许的水炒至变软后，放之前炒熟的肉片，混合炒一会就可上碟了。
芦笋不能炒太久，变色就行，不然的话不爽口滴
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芦笋炒肉片