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自制清淡的皮蛋瘦肉粥

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自制清淡的皮蛋瘦肉粥
水果仙子~水仙 2018-09-16

自制清淡的皮蛋瘦肉粥

准备时间:25分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 鸡肉切丝,火腿切丁

步骤二

2. 用大葱报锅,先把鸡肉炒白,再加入火腿

步骤三

3. 最重要的一步,把大米浸泡3小时,然后加入锅中,大火翻炒15分钟

步骤四

4. 炒完加水,粥前30分钟用大火,然后加5次水,每次100ml。然后改为小火,每19分钟搅拌一次

步骤五

5. 离出锅15分钟,加入切好的皮蛋

步骤六

6. 即将出锅加入小香葱,盐和鸡精,这样的粥爽口不腻

春天开始了,为了解决春困,喝粥就可以改善

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