1. 将所有料洗净,去皮,切成小块状,
2. 倒入油30g热锅,再将切成小块状的料一起下锅翻炒,加400ml水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟
3. 关了火,取出咖喱块,掰开后全部放入锅内搅拌均匀
4. 咖喱块完全溶解后再打开火,用微火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
5. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份可口的咖喱饭。
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