生吃小丸子
2018-08-09
1. 肉洗净切片 。
2. 芦笋洗净切断 。
3. 切好片的肉放上盆 ，用盐 ,花椒面 ，孜然粉 , 酥浆粉腌制一个小时左右 。
4. 肉放热油锅炒散 ,放上黄酒炒几下 。
5. 放上芦笋，美味鲜酱油，炒匀加上少量水上盖煮熟 。
6. 出锅上桌开吃…
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