海棠煮食
2018-08-03
1. 先来个所有材料的大合照！
2. 先制作椰子馅。将鸡蛋打散，加入牛奶，依次加入椰丝粉和细砂糖，并搅拌均匀。
3. 倒入熔化的黄油，搅拌均匀。静置30分钟以上，椰子馅就做好了。
4. 塔皮制作。把软化的黄油加细砂糖用筷子轻轻搅拌均匀，不要打发，倒入水，此时不要搅拌。
5. 筛入低粉，用手捏合成面团后，静置松弛20分钟。
6. 案板上撒薄粉，把松弛好的面团在案板上擀成薄片断。把薄片放在塔盘上，用擀面杖滚一圈。把多余的塔皮除去。
7. 用叉子在塔底部叉一些小孔，防止烤焙的时候底部鼓起。然后松弛20分钟。
8. 倒入椰子馅，八分满即可，放入预热好了的烤箱，中上层，170度，25分钟左右。
9. 美味就完成。
烤好的椰塔应该是表皮酥脆的，如果烤好后底部不酥脆，很软，可以脱模后放在烤箱下层用170度再烤5分钟。塔皮需要松弛20分钟后再装入馅料，可以防止烤焙的时候塔皮回缩。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
