姜葱果味
2018-12-27
1. 干巴牛肉切大块,用温水泡两个小时，上笼大火蒸一个小时
2. 蒸好了的牛肉放凉,然后放入大的石捣碗,把干巴牛肉捣碎,捣到牛肉松软
3. 青柠檬黄柠檬各一半切丝,香茅切块,小米椒切丝,加入牛肉里拌匀,
4. 加入鱼露,柠檬汁,少许盐,辣椒面,用手抓匀
5. 最后撒上薄荷叶,完工！
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