1. 将米淘好按平时煮饭的习惯煮就好,这次放了适量的盐和白糖一起煮,因为不喜欢寿司醋的那股味道,待饭熟后直接卷就OK了
2. 将青瓜、胡萝卜、火腿、摊好的鸡蛋切丝,把青瓜、胡萝卜焯水,火腿入锅煎一会待用。
3. 把1张紫菜放在寿司帘上,铺上米饭压实,头尾预留一点位置不要铺满,然后放上喜欢的食材,开始从下往上卷,一边卷一边把帘拉出来,不然的话会把帘也卷进去滴
4. 搞定。
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