上游小鱼
2019-06-19
1. 土豆，滚刀切，备用
2. 牛肉，切块，放入锅中，煮一下，把血水和肉沫撇清，把肉捞出，备用
3. 爆锅，土豆下锅，如果有骨头汤或者肉汤，下锅煮土豆
4. 土豆五分熟，牛肉下锅，大火煮开，小火收汁，出锅，大概20到30分钟左右，自行把握
5. 成品图
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